Nierzwicki, Witold.

    Jakość żywności / / Witold Nierzwicki. Wyd. 3. uaktualnione.

    Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa, 2013. 291 s. : il. ; 24 cm.
    ISBN 978-83-89081-41-4


Żywność

   
K.193303        UKD: 664.017(075.8)