KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

Jakość żywności /

Nierzwicki, Witold.
Witold Nierzwicki.
Wyd. 3. uaktualnione.
Gdańsk :
Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa,
2013.
291 s. : il. ; 24 cm.
1
brak wypożyczeń
Bibliogr. s. 275-278. wykaz aktów prawnych s. 279-286.
978-83-89081-41-4
664.017(075.8)
139879 (to nie jest sygnatura)





 



Podręczniki akademickie.
jakość
Żywność
Żywność -- jakość

Rodzaj dokumentu:
Książka


Egzemplarz
miejsce status data zwrotu ostatnia akcja w systemie kod kreskowy akcje
Czytelnia Ogólna (K.193303)
Sygnatura 66/68
Tylko na miejscu 10/03/2014 2000501933034 -
Na miejscu
Rekord:
ISBN: