Mikrobiologia żywności : mikrobiologiczne metody badania produktów żywnościowych / / Maria Burbianka [et al.].
Wyd. 3 popr. i uzup.
Wwa : Państ. Zakład Wydaw. Lekarskich, 1971.
Mikrobiologia
Żywność
K.34334
UKD: 664+63:579:614.3