Drzazga, Bohdan.

    Analiza techniczna w przemyśle spożywczym : część ogólna : podręcznik dla technikum / / Bohdan Drzazga.
    Wwa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1997. 418, [1] s. : rys., wykr. ; 22 cm.
    ISBN 83-02-06665-6


Przemysł spożywczy
Przemysł spożywczy
Analiza mikrobiologiczna

   
K.130300        UKD: 664:542](075.3)