Reński, Antoni.
Piekarstwo : technologia dla zsz.Cz.2 / / Antoni Reński.
Wyd. 11.
Wwa : Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne, 1995.
256 s. : fot., rys., wykr. ; 20 cm.
ISBN 83-02-03183-6
Piekarstwo
K.127138
UKD: 664.6(075.3)