KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

005 -Data i czas ostatniej modyfikacji [,]

20031103

040 -Instytucja sporządzająca opis [ , ]

mbp/ag

041 -Język dokumentu [ , ]

polski

942 -Rodzaj dokumentu [ , ]

Książka

020 -Międzynarodowy znormalizowany numer książki - ISBN [ , ]

8301068671

100 -Hasło główne - nazwa osobowa [1, ]

Smoczyński, Stefan.

245 -Strefa tytułu i oznaczenia odpowiedzialności [1, ]

Chemiczne aspekty higieny żywności /
Stefan Smoczyński, Władysław Damicz, Ryszard Amarowicz.

260 -Strefa adresu wydawniczego [ , ]

Wwa :
Państ. Wydaw. Naukowe,
1986.

700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]

Damicz, Władysław

700 -Hasło dodatkowe - nazwa osobowa [1, ]

Amarowicz, Ryszard

920 -ISBN [ , ]

83-01-06867-1

300 -Strefa opisu fizycznego [ , ]

221, [2] s. :
rys. ;
24 cm.

504 -Uwaga dot. bibliografii załącznikowej [ , ]

Bibliogr. s. 217-221

650 -Hasło przedmiotowe [ ,9]

Żywność
chemia

650 -Hasło przedmiotowe [ ,9]

Żywność
higiena

650 -Hasło przedmiotowe [ , ]

Żywność

Egz.

Status udost. Kierowanie Numer inwentarzowy Sygnatura
-3WK.86642mag nr