Sala, Józef.
Marketing w gastronomii / / Józef Sala.
Wwa : PWE, 2004.
246, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.
ISBN 83-208-1500-2
Gastronomia
K.155970
K.155969
UKD: 640.41/.44:339.138](075.8)
Sala, Józef.
Marketing w gastronomii / / Józef Sala.
Wwa : PWE, 2004.
246, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.
ISBN 83-208-1500-2
Gastronomia
K.155970
K.155969
UKD: 640.41/.44:339.138](075.8)