Chwiej, Mieczysław.
Aparatura przemysłu spożywczego : maszyny i aparaty : [skrypt dla studentów akademii rolniczych i wyższych szkół technicznych] / / Mieczysław Chwiej.
Wwa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1984.
531, [1] s. : rys., wykr. ; 24 cm.
ISBN 83-01-00153-4
Przemysł rolno-spożywczy
Technologia chemiczna
K.75488
UKD: 664(075.8)