Podstawy żywienia i gastronomii hotelowej /

Autor:	Kopeć, Krystyna.
Odpowiedzialność:	Krystyna Kopeć, Witold Ignatowski.
Miejsce:	Wwa :
Wydany przez :	First Business College,
w roku:	1994.
Opis fizyczny:	102 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
Liczba pozycji:	1
Popularność:	brak wypożyczeń

Numer opisu: 15123 (to nie jest sygnatura)

Egzemplarz
miejsce	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	kod kreskowy	akcje
Czytelnia Ogólna (K.138779) Sygnatura 640+642	Tylko na miejscu		04/06/2012	2000501387790	- Na miejscu

Rekord: