KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

Organizacja i technika usług gastronomicznych : podręcznik dla technikum /

podręcznik dla technikum /
Jargoń, Ryszard.
Ryszard Jargoń.
Wwa :
Wydaw. Szkolne i Pedagogiczne,
1992.
319, [1] s. : fot., rys., 2 wykr. ; 24 cm.
1
brak wypożyczeń
83-02-01631-4
64.024.3/.4(075.3)
13203 (to nie jest sygnatura)





 



Gastronomia -- zakłady -- podręcznik szkolny
Gastronomia
podręcznik szkolny
zakłady

Rodzaj dokumentu:
Książka


Egzemplarz
miejsce status data zwrotu ostatnia akcja w systemie kod kreskowy akcje
Czytelnia Ogólna (K.124332)
Sygnatura 640+642
Tylko na miejscu 04/06/2012 2000501243324 -
Na miejscu
Rekord: