KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

Obsługa konsumenta w gastronomii i cateringu /

Czarniecka-Skubina, Ewa.
Ewa Czarniecka-Skubina.
Wwa :
Wydaw. SGGW,
2008.
231, [1] s. : il. ; 24 cm.
1
brak wypożyczeń
Bibliogr.
978-83-7244-937-5
640.43/.44:658.818
111132 (to nie jest sygnatura)





Bary. Herbaciarnie. Kawiarnie. Restauracje. Winiarnie

 



Gastronomia -- organizacja
Gastronomia
Obsługa klienta
organizacja

Rodzaj dokumentu:
Książka


Egzemplarz
miejsce status data zwrotu ostatnia akcja w systemie kod kreskowy akcje
Czytelnia Ogólna (K.170107)
Sygnatura 640+642
Tylko na miejscu 05/06/2012 2000501701077 -
Na miejscu
Rekord:
ISBN: